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| Caratteristica/Parametro | Specifiche dettagliate |
| Metodo di riscaldamento | Camicia a vapore ad alta pressione (design con fossette) |
| Automazione | PLC Siemens completo con touchscreen HMI |
| Configurazione nave | Mash Tun, Lauter Tun, Bollitore/Idromassaggio |
| Materiale | SS304/SS316L (interno 6 mm/rivestimento 4 mm) |
| Efficienza | Scambiatore di calore a piastre a doppio stadio (raffreddamento del mosto) |
| Piattaforma | Passerella sanitaria integrata con superficie antiscivolo |
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