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| Caratteristica/Parametro | Specifiche dettagliate |
| Flusso del processo | Estrazione, Fermentazione, Filtrazione, Carbonatazione |
| Tecnologia della CO2 | Carbonatazione per diffusione Venturi o microporosa |
| Controllo della temperatura | Raffreddamento del serbatoio multistadio indipendente |
| Interfaccia di sistema | Serbatoi per birra Brite (BBT) e connessione di riempimento |
| Grado di finitura | Lucidatura sanitaria (Ra <0,4μm) In tutto |
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